SPIRIT NOTES

Lo spirito che giova allo spirito, perché uno spirito “alleggerito” è uno spirito che vive in armonia e l’armonia è musica.

Utilizziamo pregiate botaniche del territorio, trattate ognuna secondo le proprie caratteristiche chimiche ed aromatiche. Bilanciamo lunghi processi di produzione artigianali, dove si incrociano diverse infusioni, macerazioni e distillazioni.

Siamo sempre alla ricerca di prodotti unici, da degustare sia in purezza che in miscelazione, ispirati dall’amore per il territorio, le relazioni, il divertimento e la passione.

Il legame con la natura, ci guida nella realizzazione di soluzioni “circolari”: ingredienti a km zero, riutilizzo degli scarti di produzione, bottiglie con 100% di vetro riciclato, riciclabile e riutilizzabile, anche per oggetti di design.

Questa avventura non è iniziata con un business plan, ma con il desiderio di stupire ed emozionare.

A tutti è dovuto il mattino,
ad alcuni la notte.
A solo pochi eletti
la luce dell'aurora

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La Gin Guide è la guida globale indipendente al gin e alle distillerie di gin, per gli amanti del gin e del settore. Lanciato nel 2014 e curato dallo scrittore e consulente di liquori Paul Jackson, esiste per aiutare le persone a scoprire il gin come categoria e i nuovi gin al suo interno, e per aiutare i produttori di gin di qualità a essere scoperti e raggiungere gli amanti del gin, i distributori e i rivenditori.

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Intervista di Stefano Berton a

Ringraziamo STORY TIME per l’attenzione che ha dedicato alla nostra giovane azienda.

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